Los trigos del campo argentino en buenas y malas por las inusuales lluvias de julio

Un panorama dispar y ambiguo es el que atraviesa en estos momentos la campaña de trigo, luego de las fuertes lluvias que ocurrieron en los últimos días y que alcanzaron gran parte del territorio bonaerense y de la zona núcleo, que configuran las principales zonas en las que se siembra el cereal en la Argentina.

Sucede que, de acuerdo con reportes de las Bolsas de Comercio de Rosario y de Cereales de Buenos Aires, estas descargas han provocado problemas en muchos territorios que ya estaban con los suelos al límite en sus almacenamientos hídricos.

La consecuencia es que hay lotes encharcados que se están perdiendo y un horizonte de siembra que podría no completarse ante la imposibilidad de que las sembradoras puedan avanzar, ante el riesgo de quedar empantanadas.

No obstante, también hay un vaso medio lleno: en las regiones donde no hay anegamientos ni excesos, estos aportes configuran un respaldo más para una campaña que inició con muy buenas reservas y que continúa con una oferta de agua que da lugar a proyectar excelentes rendimientos para cuando llegue la cosecha.

Las lluvias de los últimos días: De acuerdo con el Servicio Meteorológico Nacional (SMN), las precipitaciones llegaron a superar los 54 milímetros en el sudeste bonaerense, una zona triguera por excelencia.

Pero las descargas también llegaron al centro de esa provincia, que es una de las regiones con mayores problemas de excesos, y a la zona núcleo, donde sí fueron bien recibidas, sobre todo en territorio cordobés, donde no es usual niveles de lluvias tan altos en esta época del año.

Algunos datos sobre acumulados registrados en los últimos días son los siguientes:

El impacto de las lluvias en el trigo: En este contexto, el Panorama Agrícola Semanal (PAS) que publica todos los jueves la Bolsa de Cereales de Buenos Aires estimó que la siembra de trigo ha alcanzado un 92,8% del área proyectada a nivel nacional, de 6,7 millones de hectáreas.

Pero advirtió que, en la última semana, solo avanzó 1,8 puntos porcentuales, “producto de las demoras ocasionadas por nuevas lluvias en sectores complicados con excesos hídricos”.

“Específicamente en el centro y sudeste bonaerense, las labores se detuvieron por completo a la espera de mejores condiciones del suelo para la entrada de las sembradoras, incluso ya se han mencionado algunas pérdidas de área sembrada por los encharcamientos que podrían someterse a resiembras”, encendió una alerta el PAS.

No obstante, a su vez señaló que, sobre el centro y norte del área agrícola, donde las labores se encuentran prácticamente finalizadas, los cultivos se desarrollan manteniendo una condición de cultivo Normal a Excelente en el 96,9 % del área, “sentando un escenario alentador” para la transición a macollaje y encañazón de los lotes sembrados tempranamente.

En tanto, esta coyuntura con distintas realidades para el trigo dependiendo las zonas fue planteada también por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en su informe mensual nacional.

Con una proyección de siembra que, para esta entidad, podía llegar a 7,1 millones de hectáreas, finalmente se implantarían 6,9 millones, precisamente porque los excesos hídricos no permitirían cumplir las expectativas en las zonas afectadas del centro y norte bonaerense.

De todos modos, la BCR dijo que las lluvias “son buenas noticias para el trigo a pesar del recorte y las dificultades en la siembra”, precisamente porque esta oferta hídrica le da impulso a los rindes.

Las lluvias de junio y julio: Según la entidad rosarina, junio concluyó con un comportamiento pluvial sin sorpresas, a diferencia de mayo, que había dejado de 200 a 500 milímetros en el este y centro del país. Y julio está aportando lluvias importantes sobre Córdoba y Buenos Aires.

Como parámetro, del 1 al 10 de julio, Buenos Aires recibió acumulados de 15 a 80 milímetros en el 60% de su territorio, particularmente en el centro oeste, destacándose valores de 60 milímetros en Daireaux y 80 en Bolívar.

Asimismo, citó las lluvias destacadas de 15 a 45 milímetros de los últimos días, que alcanzaron al 60% de la provincia, pero con focos más que todo en el sudeste; mientras que se destacó Córdoba con acumulados de entre 10 y 20 mm, con algunas zonas del sur y este provincial registrando máximos de 30 y 40 mm. En general, la región núcleo recibió 10 a 20 mm.

“Estos acumulados son para destacar frente a los bajos montos que suele dejar el mes de julio. En el oeste (de la zona agrícola) las medias mensuales rondan los 5 mm (5 a 10 mm en Córdoba) y en el este están en los 25 mm. Siguiendo la anomalía de la reserva de humedad para los suelos de Argentina, la actualización al 16/7 muestra una mejora notoria respecto al comienzo de julio en estas áreas, incluso se observan grandes zonas con excesos en Buenos Aires”, precisó la BCR.

Así, mencionó que “a pesar de los problemas que estos excesos están generando en la siembra de Buenos Aires, las lluvias de julio resultan una buena noticia”.

Esto, por ejemplo, en comparación con lo que sucedía a esta altura del año pasado, cuando las siembras no podían hacerse por la falta de agua y se empezaba a marcar el deterioro de la condición de los cultivos.

Incluso, “el escenario para el trigo es mucho mejor que el observado al 14 de julio del 2021, un año de referencia para este cereal, ya que en 2021/22 Argentina alcanzó el récord productivo de 23 millones de toneladas”, graficó la Bolsa de Rosario.

 Y completó: “Es muy inusual el agua que está dejando julio, especialmente en la provincia de Córdoba. Más allá de las dificultades y los descuentos en el área de intención, julio ratifica los pronósticos de un invierno con lluvias por encima de lo normal y que la campaña triguera 2025/26 da un paso más hacia un escenario de alta producción”.

Por Favio Re; Jefe de Redacción de Infocampo.